老红糖+姜，熬制姜母茶，
是世代流传的民间老食方。
虽然所用食材简单、常见，
却蕴藏着对食材性、味的应用和传统的健康饮食文化。
九吉公姜母茶，来自几百年老药企广药集团敬修堂，
究竟有啥不一样呢？
长时间的积淀，深刻理解食材
食材不能讲话，
却可以通过物性和味道表达自我。
所以我们对于食材的理解，都是基于食材的物性和味道。
但物性和味道是看不见摸不着的，
因此读懂食材，进而深刻的理解食材，
就需要特别的耐心和长时间的积累。
广药集团敬修堂，
是有着200多年历史的中华老字号药企。
漫长的岁月，对食材的应用有着深厚的积淀。
凭借几百年的应用经验，拿捏食材性、味。
九吉公这颗姜母茶，不简单。
深懂食材，更重产地
姜母茶地道不地道，跟原材有莫大关系。
而影响原材的，就是气候地理和水土环境。
同样都是甘蔗，云南高原山地甘蔗，
因为海拔高、日照长、生长周期长，所以营养丰富。
同样都是姜，云南罗平的小黄姜，
个头小，芽头多，香味浓，
含有更丰富的姜油、姜辣素、姜酚，
优良品质蜚声世界。九吉公小黄姜喜沃土软地，而云南罗平，不仅土壤肥沃，土质也软到拔姜都不用借助工具。可以说是一方种植小黄姜的天赐宝地。
广药敬修堂，专注于食材应用几百年，
深懂产地对于食材的决定性作用。
因此，九吉公姜母茶重选材，更重产地。
因地选材，更见是一个老药企的深厚底蕴。
精细配比，匠心制作
俗话说：“病从口入，祸从口出”，
饮食与健康息息相关。
因此中国人历来重视饮食，重视食材特性。
打开《本草纲目》，一种食材，从味道，到性状，到功用，
都有千百年来使用验证的记述。
所以在中国即使常见的食材，也有与健康相关的各种俗语。
像：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”、
“早上一钱姜，赛过喝参汤”、
“女子三日不离糖，男子三日不断姜”、
“红糖熬姜，感冒不慌”、
“四季常吃姜，百病一扫光”
……
这些，都是依食材之性为用。
小黄姜，味辛、性微温，入肺、脾、胃经。
老红糖，味甘、性温，入肝、脾经。
老红糖+小黄姜，熬制姜母茶，
其实就是凭借对食材的深刻理解，
用好的制作，让食材的物性能发挥出来成就彼此。九吉公姜有姜性，糖有糖性。 味道之下，是两种食材的性状融合统一。 拿捏物性，科学配比，九吉公姜母茶，不止于味.
广药集团敬修堂，一个有几百年积淀的老药企，
凭着对食材物性的深刻理解，精细拿捏配比，
手工精细慢熬，让姜性发挥出来与糖性融合在一起，
让九吉公这方姜母茶，留传的不只是味道。
悠悠几百年，没有品质何以立身。
历经漫长岁月洗礼，
纯正地道，就是老字号繁荣长兴的真谛。
九吉公姜母茶，
来自200多年中华老字号，广药集团敬修堂。
真材实料，踏实地道。
好品质，更安心。
